Овощной салат с авокадо. Авокадо — фрукт с неопределенным вкусом — слегка жирный, используется как в острых блюдах, так и в сладких десертах.
Ингредиенты:
- 1 авокадо
- 100 гр. помидоров черри
- 1 кусок пекинской капусты
- 4 перепелиных яйца
- 2 ст.л. йогурта
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ч.л. хрена
- 1 ч.л. лимонного сока
- соль
- перец
Как приготовить: «овощной салат с авокадо».
Шаг 1
Сварите яйца вкрутую.
Шаг 2
Нарежьте авокадо, помидоры, пекинскую капусту и добавьте приготовленные яйца, разрезанные пополам.
Шаг 3
Приготовьте соус: смешайте простой йогурт, майонез, хрен, лимонный сок, соль, перец.