Ливанский салат

76
4.7
(14)

Ливанский салат
Ливанский салат — это вкусный и легкий, на приготовление которого уходит мало времени. Он отлично подойдет как на завтрак, так и на ужин.

Ингредиенты:

  • булгур 100 грамм
  • огурец 1 шт
  • красный лук 1 шт
  • помидоры 2 шт
  • петрушка 1 пучок
  • лимонный сок 3 ст.л.
  • масло 3 ст.л.
  • соль, перец, укроп и зелень по вкусу

Как приготовить: «ливанский салат».

Шаг 1

Отварите булгур в подсоленной воде, пока он не станет рыхлым. Слейте воду, а когда остынет, переложите в тарелку.

Шаг 2

Очистите огурец и нарежьте кубиками. Также нарежьте кубиками красный лук и помидоры. Добавьте в кашу.

Шаг 3

Петрушку промыть, измельчить и добавить к остальным ингредиентам.

Шаг 4

Приготовить соус: смешать оливковое масло с лимонным соком и зеленью. Добавить в салат, перемешать. Приправить по вкусу большим количеством свежемолотого перца и посолить.

Ливанский салат готов к подаче. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Средняя оценка 4.7 / 5. Количество оценок: 14

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.