Рецепт приготовления

• Прекрасный рисовый пудинг — простой, доступный и вкуснейший десерт. Удивительно, что если в молоке приготовить другую крупу, то это будет гарниром. Рисовый пудинг же считается стопроцентным десертом.
  Итак, для начала в большой кастрюле соберите все ингредиенты, коих не так уж и много, кроме порошка корицы. Для начала рис:

• Потом добавляем сахар.

• Также разрежем вдоль и добавим половину стручка ванили.

• Доведите до кипения на среднем огне, а затем снизьте огонь. Периодически помешивайте, чтобы рис не прилипал к кастрюле, около 30-40 минут.
  Попробуйте рис для проверки готовности. Рис должен быть очень мягким и пухлым, но не липким.

• Возьмите получившуюся кашу (то есть пудинг), и перемешайте со щепоткой корицы. Подавать стоит в десертных пиалах Вы можете подать рисовый пудинг сразу или дать ему охладиться в холодильнике. Сладко и сытно!