Карпаччо из свеклы. Эффектная закуска

36
5
(13)

Карпаччо из свеклы
Свекла — овощ, вкусный в любом виде. Карпаччо из свеклы — эффектная закуска для любителей овощной кухни.

Ингредиенты:

  • 3 вареных свеклы
  • 3 ложки сыра
  • 3 ложки кедровых орехов
  • 1 ст.л. кетчупа
  • петрушка
  • соль, перец

Как приготовить: «карпаччо из свеклы».

Шаг 1

Очищенную отварную свеклу нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 2

Разложите их по тарелкам, а сверху добавьте измельченный сыр, жареный арахис и мягкий кетчуп.

Шаг 3

Приправить по вкусу солью и перцем и посыпать петрушкой.

Карпаччо из свеклы готово к подаче. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 13

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.