Рубрика: Вторые блюда

Жаренная курица с шафраном и лимоном

Характеристики Меню: мясное Кухня: домашняя Время: 45 минут Ингредиенты Курица — 1 штука Соль — 1,5 чайная ложка Цедра лимона — 0,5 чайная ложка Шафран — 1 щепотка Лимон — 1 штука Картофель — по вкусу Рецепт приготовления Приготовим жаренную курицу. А для того, чтобы она была пикантней, приправим ее шафраном! Для начала, прополоскайте курицу…


Спагетти с морепродуктами

Характеристики Меню: вегетарианское Кухня: итальянская Время: 45 минут Ингредиенты Масло растительное — 3 столовая ложка Лук белый — 1 штука Чеснок — 1 головка Петрушка — 2 столовая ложка Кинза — 4 столовая ложка Орегано — 1 столовая ложка Кумин — 1/2 столовая ложка Перец чили — 1 чайная ложка Томаты в собственном соку —…


Сибас в духовке

Характеристики Меню: постное Кухня: европейская Время: 15 минут Ингредиенты Рыба — 2 штука Петрушка — 1 пучок Оливки зеленые — 1 столовая ложка Цедра лимона — 1/2 чайная ложка Специи — по вкусу Рецепт приготовления Обычно, я не большой любитель рыбы. Но рецепт приготовления рыбы сибас в духовке оказался настолько простым, что можно и попробовать!…


Вонтоны

Характеристики Меню: вегетарианское Кухня: китайская Время: 30 минут Ингредиенты Чеснок — 5 зубчик Имбирь — 2 кусок Перец чили — 5 штука Лимонная трава — 1 столовая ложка Лук-шалот — 1 штука Креветки — 500 грамм Тесто пельменное — 24 кусок Молоко кокосовое — 1 стакан Лайм — 1 штука Петрушка — 1 столовая ложка…


Вегетарианские котлеты

Характеристики Меню: вегетарианское Кухня: домашняя Время: 25 минут Ингредиенты Нут — 2 стакан Яйцо — 1 штука Рис — 1 стакан Лук красный — 1 штука Кунжут — 1 чайная ложка Соль — по вкусу Специи — по вкусу Рецепт приготовления К вегетарианству стоит относиться весело. В конце концов, рецепт вегетарианских котлет — это же…


Свиные котлеты

Характеристики Меню: мясное Кухня: домашняя Время: 30 минут Ингредиенты Свинина — 1 килограмм Масло растительное — 1/4 стакан Шалфей — 1 столовая ложка Майоран — 1 чайная ложка Тимьян — 2 чайная ложка Перец красный жгучий — 2 чайная ложка Лук белый — 1 чайная ложка Соль — 1 чайная ложка Перец черный — 1…


Сочная куриная грудка

Характеристики Меню: мясное Кухня: домашняя Время: 25 минут Ингредиенты Грудка куриная — 4 кусок Масло растительное — 1 столовая ложка Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Рецепт приготовления Курица считается довольно сухим мясом. Ломаем стереотипы! Этот рецепт сочной куриной грудки — просто находка. Он требует терпения: даже заглядывать в закрытый сотейник нельзя….


Ризотто с грибами

Характеристики Меню: праздничное Кухня: итальянская Время: 60 минут Ингредиенты Курица — 1 штука Лук белый — 3 штука Морковь — 2 штука Сельдерей черешковый — 2 стебель Чеснок — 1 головка Тимьян — 3 стебель Розмарин — 1 стебель Лавровый лист — 1 штука Грибы — 450 грамм Масло оливковое — 1/4 стакан Масло сливочное…


Сальтимбокка

Характеристики Меню: мясное Кухня: итальянская Время: 45 минут Ингредиенты Филе куриное — 4 штука Ветчина — 4 штука Мука — 1 стакан Шалфей — 1 столовая ложка Масло растительное — 3 столовая ложка Вино белое сухое — 2/3 стакан Сок лимонный — 1 столовая ложка Масло сливочное — 4 столовая ложка Петрушка — 3 столовая…


Курица в духовке целиком

Характеристики Меню: мясное Кухня: домашняя Время: 100 минут Ингредиенты Курица — 1 штука Масло оливковое — 1 стакан Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Чеснок — по вкусу Лимон — по вкусу Специи — по вкусу Рецепт приготовления Не бойтесь запекать птицу! Оказывается, это довольно просто. А с этим рецептом курицы в…