Рубрика: Первые блюда

Суп из спаржи

Характеристики Меню: вегетарианское Кухня: домашняя Время: 35 минут Ингредиенты Спаржа — 15 стебель Картофель — 1 штука Лук белый — 1 штука Чеснок — 2 зубчик Тимьян — 1 стебель Бульон — 1 банка Сметана — 1 столовая ложка Соль — по вкусу Рецепт приготовления В понедельник, после активных выходных, рецепт супа из спаржи пригодится…


Кукурузный суп пюре

Характеристики Меню: вегетарианское Кухня: домашняя Время: 30 минут Ингредиенты Кукуруза — 2 штука Бульон — 2 стакан Перец зеленый — 2 штука Чеснок — 6 зубчик Лук белый — 1 штука Базилик — 1 пучок Рецепт приготовления Такой интересный летний рецепт, как кукурузный крем-суп, определенно стоит внимания. Ингредиентов не очень много, времени на приготовление тоже,…


Крем суп из шпината

Характеристики Меню: вегетарианское Кухня: домашняя Время: 35 минут Ингредиенты Артишок — 7 штука Лук белый — 1 штука Сельдерей черешковый — 3 стебель Морковь — 2 штука Чеснок — 2 зубчик Бульон — 1 стакан Сливки — 1 стакан Шпинат — 4 стакан Сыр сливочный — 100 грамм Рецепт приготовления Этот рецепт крем-супа из шпината…


Грибной суп с курицей

Характеристики Меню: диетическое Кухня: домашняя Время: 45 минут Ингредиенты Рис — 1/2 стакан Грудка куриная — 300 грамм Масло оливковое — 2 столовая ложка Грибы — 300 грамм Лук белый — 1/2 стакан Перец болгарский — 1/2 штука Морковь — 1 штука Чеснок — 1 зубчик Тимьян — 1 чайная ложка Бульон — 1 стакан…


Суп гамбо

Характеристики Меню: мясное Кухня: американская Время: 240 минут Ингредиенты Курица — 1 штука Лук белый — 3 штука Морковь — 2 штука Сельдерей черешковый — 6 стебель Перец болгарский — 2 штука Чеснок — 1 головка Петрушка — 1 пучок Масло сливочное — 1 стакан Мука — 1 стакан Лук зеленый — 1 пучок Вино…


Мисо суп

Характеристики Меню: вегетарианское Кухня: японская Время: 15 минут Ингредиенты Тофу — 200 грамм Бульон — 2 стакан Мисо-паста — 2 столовая ложка Лук зеленый — 2 стебель Рецепт приготовления Мисо суп, это немыслимое сочетание соленого, насыщенного бульона, зеленого лука и шелковистого сыра тофу, подается в большинстве японских ресторанов, перед подачей суши. Рецепт японского супа мисо…


Картофельный суп пюре

  Характеристики Меню: вегетарианское Кухня: французская Время: 60 минут Ингредиенты Чеснок — 1 головка Картофель — 3 штуки Лук белый — 1/2 штуки Бульон — 2 столовая ложка Сливки — 1 столовая ложка Перец черный — 1/2 чайная ложка Соль — по вкусу Рецепт приготовления Вообще, любой суп пюре является отличным зимним блюдом, украшающим любую…


Морковный суп пюре

  Характеристики Меню: вегетарианское Кухня: американская Время: 45 минут Ингредиенты Морковь — 1 килограмм Лук белый — 2 штуки Масло оливковое — 2 столовая ложка Соевый соус — 1 столовая ложка Имбирь — 1 столовая ложка Чеснок — 2 зубчик Сливки — 1 стакан Бульон — 1 стакан Соль — Перец черный — Вода —…