Рубрика: Гарниры

Тушеная брюссельская капуста

  Характеристики Меню: диетическое Кухня: домашняя Время: 25 минут Ингредиенты Капуста брюссельская — 500 грамм Масло сливочное — 1 столовая ложка Масло оливковое — 1 столовая ложка Вино белое сухое — 1/2 стакан Бульон — 1 стакан Лук-шалот — 3 штуки Сливки — 2 столовые ложки Горчица — 1 столовая ложка Петрушка — 2 столовые…


Лапша из кабачков

Характеристики Меню: вегетарианское Кухня: домашняя Время: 15 минут Ингредиенты Кабачок — 1 штука Рецепт приготовления Лапша из кабачков не просто ничем не хуже традиционной итальянской пасты. Для веганов это вообще находка, да и не для веганов тоже — получается очень просто, вкусно и полезно. Нужно всего-то иметь красивый кабачок 🙂 Итак, хорошо промойте кабачок, и…


Овощи на пару

Характеристики Меню: вегетарианское Кухня: домашняя Время: 5 минут Ингредиенты Брокколи — 500 грамм Овощи — по вкусу Рецепт приготовления Более здоровую и полезную пищу, чем приготовленную на пару, найти сложно. Сегодня попробуем приготовить овощи — брокколи на пару. Благо, этот рецепт универсален, прост и может быть использован для других овощей. Для начала, порежьте свои овощи…


Картофельное пюре

Характеристики Меню: вегетарианское Кухня: домашняя Время: 15 минут Ингредиенты Картофель — 2 килограмм Масло сливочное — 4 столовая ложка Молоко — 1 стакан Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Зелень — по вкусу Рецепт приготовления Наверное каждый с детства знает рецепт картофельного пюре. Это блюдо известно во всем мире, оно дарит счастье…


Как жарить цветную капусту

Характеристики Меню: вегетарианское Кухня: домашняя Время: 20 минут Ингредиенты Капуста цветная — 1 головка Масло сливочное — 2 столовая ложка Масло оливковое — 1 столовая ложка Чеснок — 4 зубчик Перец красный жгучий — 1/4 чайная ложка Пармезан — 1/4 стакан Соль — 1/2 чайная ложка Рецепт приготовления Если хотите быстро побаловать себя чем-то вкусным…